Gıda Sektörü

Güvenli Gıda,
Kaliteli Gelecek.

Şimdi Başvurun
[email protected]
Ücretsiz Danışma
+90 232 446 44 16

Neden Gıda Belgelendirmesi?

Gıda sektöründe güven, tek bir parti ürünle bile geri dönülmez şekilde sarsılabilir. Bağımsız ve akredite bir kuruluş tarafından yapılan belgelendirme, işletmenizin gıda güvenliği risklerini sistematik olarak yönettiğini ve uluslararası standartlara uygun çalıştığını kanıtlar.

Gıda Belgelendirmesinin Faydaları:

  • Gıda güvenliği risklerinin kaynağında tespit edilip önlenmesi
  • BRCGS, IFS Food, FSSC 22000 gibi standartlarla küresel perakende zincirlerine ve ihracat pazarlarına erişim
  • Tüketici güveninin ve marka itibarının güçlendirilmesi
  • Denetim yükünün azaltılması: tek bir güçlü belge, birden fazla müşteri denetimi yerine geçebilir
  • Süreçlerde standartlaşma, iz sürülebilirlik ve sürekli iyileştirme kültürü
  • Yasal mevzuata uyumun bağımsız bir kuruluşça teyit edilmesi
Gıda Ve Ambalaj

28+

Yıllık Deneyim

Uzmanlık Alanlarımız

Hangi gıda güvenliği sertifikası işletmeniz için doğru? Uzman denetçi kadromuzla yanınızdayız.

BRCGS Food

Gıda üreticileri için dünyanın en çok tanınan gıda güvenliği standartlarından biri. Perakendeciler ve marka sahipleri tarafından tedarikçi ön koşulu olarak aranır.

BRCGS Consumer Products

Gıda dışı tüketici ürünlerinde güvenlik, kalite ve yasal uyumluluğu güvence altına alan uluslararası standart.

IFS Food

Gıda güvenliği ve süreç kalitesini belgeleyen, özellikle perakende tedarikçileri için geliştirilmiş küresel gıda standardı.

FSSC 22000

Gıda zincirindeki tüm işletmelerin gıda güvenliği yönetim sistemlerini onaylamak için geliştirilmiş, GFSI tarafından tanınan kapsamlı sertifikasyon programı.

ISO 22000

Gıda zincirinin her aşamasında uygulanabilen, uluslararası kabul görmüş gıda güvenliği yönetim sistemi standardı.

Hizmetlerimiz

Gıda Belgelendirme

Şeffaf, hızlı ve sonuç odaklı adımlarla tüm belgelendirme süreçlerinde yanınızdayız.

  • Helal Belgelendirme

    Helal Belgelendirme Helal belgelendirme, ürün ve hizmetlerin İslami kurallara uygun olarak üretildiğini, işlendiğini ve tüketiciye…

  • BRCGS Start!

    BRCGS Start! Gıdada itibar ve müşteri güveni, her ölçekte işletme için vazgeçilmez. BRCGS Start! programı,…

  • IFS Progress

    IFS Progress Küçük ve orta ölçekli işletmelerin (KOBİ’ler) profesyonel gıda güvenliği yönetim sistemlerine geçişinde önemli…

  • BRCGS Plant-Based Sertifikasyonu

    BRCGS Plant-Based Sertifikasyonu BRCGS Plant-Based Standardı, bitki bazlı (vegan) ürünlerin üretiminde hayvansal içerikten tamamen arındırılmış…

  • IFS ESG Check

    IFS ESG Check Sürdürülebilirlik artık sadece etik bir tercihten çok, işletmeler için stratejik bir zorunluluk…

Sıkça Sorulan Sorular

Gıda belgelendirmesi; üretim, işleme, depolama ve dağıtım süreçlerinin uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygunluğunun bağımsız ve akredite bir kuruluş tarafından denetlenip onaylanmasıdır. Bu belgeler, ürünlerinizin yasal gereklilikleri karşıladığını, hijyen koşullarına uyduğunu ve tüketici sağlığını gözettiğini kanıtlar. Hangi belgenin işletmeniz için doğru olduğunu öğrenmek için USB Certification ile iletişime geçin.

Gıda sertifikası almak için öncelikle akredite ve yetkilendirilmiş bir belgelendirme kuruluşuna başvurmanız gerekir. Başvurunun ardından kapsam değerlendirmesi, doküman incelemesi, saha denetimi, raporlama ve karar aşamaları tamamlanır; uygunluk durumunda sertifikanız düzenlenir. BRCGS, FSSC 22000, IFS, ISO 22000 gibi standartlarda süreç hakkında detaylı bilgi için bize ulaşabilirsiniz.

Gıda belgelendirmesi; hammadde kabulü, üretim, paketleme, depolama, taşıma ve dağıtım dahil olmak üzere tüm tedarik zincirini kapsar. Süreçlerinizin hangi standardın kapsamına girdiğini öğrenmek için USB Certification ile görüşün.

Bazı belgeler (örneğin gıda işletme kayıt belgesi, üretim izni) yerel mevzuat gereği zorunludur. BRCGS, FSSC 22000, IFS Food, ISO 22000 gibi uluslararası standartlar ise gönüllülük esasına dayanır; ancak büyük perakende zincirleri, ihracat pazarları ve global tedarik ağları bu belgeleri tedarikçi ön koşulu olarak talep eder. İşletmeniz için hangi belgenin gerekli veya stratejik olduğunu değerlendirmek için bizden danışmanlık alabilirsiniz.