USB Certification olarak, gıda sektöründe faaliyet gösteren firmaların mevzuata uygun, güvenilir ve şeffaf bir etiketleme süreci yürütmelerine katkı sağlamak amacıyla 06 Ekim 2025 tarihinde “Yasal Şartlara ve IFS Food Standardı’na Göre Etiketleme Kuralları” konulu bir webinar gerçekleştirdik. Etkinlikte, Gıda ve Tarım Belgelendirme Müdürümüz Derya BÜYÜKYILDIRIM ile IFS International Featured Standards Türkiye Temsilcisi & Kıdemli Kalite Müdürü Ezgi DEDEBAŞ UĞUR, katılımcılara yasal gereklilikler, IFS Food Standardı’nın etiketleme kriterleri ve güncel mevzuat değişiklikleri hakkında kapsamlı bilgiler aktardılar.
Webinar boyunca, gıda etiketlerinde yer alması gereken zorunlu bilgiler, tüketiciye doğru bilgilendirme yapılması, alerjen bildirimi, besin değerleri, menşe beyanı gibi konular ayrıntılı olarak ele alındı. Ayrıca, IFS Food Standardı’nın etiketleme denetimlerinde dikkat edilen hususlar ve uygulamada karşılaşılan yaygın hatalar örneklerle açıklandı. Katılımcılar, uzmanlarımızla etkileşimli bir şekilde sorularını yöneltme fırsatı bulurken, doğru etiketlemenin gıda güvenliği ve marka güvenilirliği açısından önemine dair farkındalık kazandılar.
