ABD Tarım Bakanlığı’na bağlı FSIS, et, kümes hayvanları ve yumurta ürünleri üreten firmalar için yeni bir etiketleme rehberi yayımladı. 

Öne Çıkan Detaylar: 

İşletmeler, etiketlerinin piyasaya çıkmadan önce resmi onaya tabi olup olmadığını bu rehberle çok daha hızlı belirleyebilecek. 

Yeni kılavuz, mevzuata uyum süreçlerini daha net ve tutarlı hale getirmeyi hedefliyor. 

Belirsizliklerin giderilmesiyle birlikte işletmelerin etiketleme süreçlerindeki hataların ve zaman kaybının önlenmesi amaçlanıyor. 

Bu düzenleme, özellikle ABD pazarındaki üreticiler ve ihracatçılar için kritik bir yol haritası sunuyor. 

Hangi Ürünleri Kapsıyor? 

Yeni yayımlanan kılavuz, doğrudan FSIS denetimi altında olan; 

• Kırmızı et ürünleri, 

• Kümes hayvanları (kanatlı eti) ürünleri, 

• İşlenmiş yumurta ürünleri, için hazırlanan etiketleri kapsıyor. 

Bu gelişme, özellikle Amerika pazarına ürün sunan veya bu bölgeye ihracat planlayan firmalar için büyük önem taşıyor. İşletmeler artık etiketlerinin mevzuata uygunluğunu değerlendirirken daha açık ve anlaşılır bir yol haritasına sahip olacaklar. Bu da hatalı etiketlemeden kaynaklanan maliyetlerin ve zaman kayıplarının önüne geçilmesini sağlayacak.