ABD’de bebek mamalarında tespit edilen infant botulizm vakaları, ülke genelinde büyük bir gıda güvenliği krizine yol açtı. Onlarca bebeğin ölümcül kontaminasyon nedeniyle hastaneye kaldırılması, aileler arasında büyük
PepsiCo ve National Geographic Society, sürdürülebilir gıda sistemlerini desteklemek amacıyla “Yarının Gıdası” (Food for Tomorrow) adlı küresel iş birliğini duyurdu. Bu stratejik ortaklık, iklim değişikliği ve doğal kaynak kaybının tarım
ABD Tarım Bakanlığı’na bağlı FSIS, et, kümes hayvanları ve yumurta ürünleri üreten firmalar için yeni bir etiketleme rehberi yayımladı. Öne Çıkan Detaylar: İşletmeler, etiketlerinin piyasaya
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini üst seviyeye çıkarmak ve ilaçlama süreçlerini kontrol altına almak amacıyla hazırlanan “Bitki Koruma Ürünlerinin Uygulanması ve Denetimine Dair Yönetmelik”i 13 Aralık
